Κλείσιμο Χάρτη 

  Χάρτης/Αναζήτηση Συλλόγων 

Συνεντεύξεις

Διαγωνισμοί

Παραδοσιακές συνταγές

Δείτε όλες τις συνταγές

Παραδοσιακές συνταγές

Παστελαριά: Ένα χιώτικο υπερσνακ

Φτιάχνεται με σύκα, σουσάμι, αμύγδαλα, κανέλα ,γαρύφαλλο και αρωματίζετε με φύλλα δάφνης και μαστίχι.

Περισσότερα »

Μουσταλευριά, παραδοσιακή συνταγή

Παραδοσιακή φθινοπωρινή συνταγή για μουσταλευριά

Περισσότερα »

Τυρί της πόσσας, το κόκκινο τυρί της Κω

Τυρί της πόσσας ή τυρί της ξυδιάς ή κρασοτύρι ή κόκκινο τυρί, το Κώτικο προϊόν που δεν λείπει από κανένα σπίτι του νησιού

Περισσότερα »

Ντολμαδάκια ή Ντουρμάες Κάσου (με κιμά)

Κασιώτικοι ντουρμάες διπλώνονται την ημέρα του Δεκαπενταύγουστου για το πανηγύρι της Πέρα Παναγιάς

Περισσότερα »

Ήθη & Έθιμα

Πανηγύρια