mageiras
5 Νοεμβρίου, 2015
Η γνήσια συνταγή από την Κέρκυρα για πραγματικό σοφρίτο από μοσχαρίσιο κιλότο! Συνοδεύεται με τηγανιτές πατάτες, ρύζι ή πουρέ.
Περισσότερα »
Sotiria 9
5 Ιουνίου, 2015
Τσερέπα Ιθάκης, κοτόπουλο σε σκεύος με πήλινο καπάκι
Περισσότερα »
mageiras
4 Φεβρουαρίου, 2015
Η αυθεντική συνταγή για πραγματικά Πολίτικα Σουτζουκάκια! Διαφυλάσσεται από πρόσφυγες της Κωνσταντινούπολης ως ένα ανεκτίμητο διαμάντι!
Περισσότερα »
mageiras
19 Δεκεμβρίου, 2014
Η κρητική χοιρινή τηγανιά που παλιότερα συνηθιζόταν να σερβίρεται ανήμερα των Χριστουγέννων
Περισσότερα »
mageiras
15 Οκτωβρίου, 2014
Μία πελοποννησιακή και συγκεκριμένα Αρκαδική συνταγή. Μπακαλιάρος με άγρια χόρτα (Αρκαδίας) !
Περισσότερα »
mageiras
10 Σεπτεμβρίου, 2014
Μακαρόνια με αυγοτάραχο, το παραδοσιακό προϊόν Μεσολογγίου.
Περισσότερα »
mageiras
10 Σεπτεμβρίου, 2014
Μελιτζάνες με ξινόχοντρο από Κύθηρα. Ένα εκλεκτό, τοπικό πιάτο που φτιάχνεται με πληγούρι από την περιοχή.
Περισσότερα »
mageiras
10 Σεπτεμβρίου, 2014
Ένα παραδοσιακό, κυκλαδίτικο πιάτο που φτιάχνεται με διάφορα είδη κρεάτων στις Κυκλάδες. Εδώ παρουσιάζουμε το πατατάτο με κατσίκι!
Περισσότερα »
mageiras
9 Σεπτεμβρίου, 2014
Κρητική συνταγή με ομελέτα από σπαράγγια και αβρωνιές. Δύο υλικά που αναφέρονται και στην ελληνική μυθολογία και χρησιμοποιούνται πολύ στην Κρήτη και στις μέρες μας.
Περισσότερα »